Pack de 3 velitas de salchichón de ciervo, elaborado en la provincia de Ciudad Real, donde la carne de caza tiene una calidad excelente debido a sus pastos herbáceos y a la cercanía con el Parque Nacional de Cabañeros.
Ingredientes: carne de ciervo (66%), carne de cerdo (33%), sal, dextrina, dextrosa, proteína cárnica (cerdo), azúcar, emulgentes: E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii, pimienta, mezcla de especias, antioxidantes: E-316, E-325, E-331iii, aroma, conservadores: E-252, E-250, potenciadores del sabor: E-627, E-631, colorante: E-120. Envoltura de colágeno no comestible.
Origen: Castilla-La Mancha
Peso neto: 220g.
Uso recomendado: alimento listo para consumo.
Presentación: envasado al vacío en envase individual.
Conservación: conservar refrigerado entre 2 y 12ºC.
Marca comercial: Embutidos JAN
Información nutricional por 100g:
Valor energético: 2098kJ/ 502kcal
Grasas: 12g
De las cuales saturadas: 7g
Hidratos de carbono: 11g
De los cuales azúcares: 0,2g
Proteínas: 13g
Sal: 4g







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